☆★☆ 冬の味覚の王様！かに・カニ・蟹のオンパレード！ ☆★☆

冬の味覚の王様を隅々まで堪能！
「えびす屋」自慢の満足度抜群！カニ大好きプランです！

風味豊かな出汁が決め手！☆カニすき
ホクホクのカニ身を頬張る幸せ感☆茹でガニ
カニの一番旨い食べ方として大好評☆焼きガニ
新鮮さが命！甘みがたまらない☆カニ刺し
カニの濃厚な旨みと香ばしさ☆かに味噌甲羅焼き
サクふわっジューシー☆カニ天ぷら
カニの風味とホワイトソースのマッチング☆カニグラタン

そして最後の締めはもちろん、カニの旨みたっぷり☆カニ雑炊
その他、季節の会席料理を沿えて。
是非この機会に、美味しいカニでお腹いっぱいにしてください♪

【*お品書き*】
・カニすき
・茹でがに（お1人様1匹）
・焼きガニ☆陶板焼き
・カニ刺し
・カニ味噌甲羅焼き
・カニ天ぷら
・カニグラタン
・雑炊
・酢の物
・季節のデザート
※当館ではタグ付き松葉ガニと冷凍ものの蟹を使用しております。

☆★えびす屋だけ！お得な宿泊特典★☆
①お風呂あがりの生ビール1杯♪
②爽やかな朝の始まり コーヒー1杯♪
　※①，②はセルフサービスとなります。
　※状況によっては、ご提供できない場合もございますので、ご了承ください。
お得に特典を使って旅行を楽しみましょう♪

☆★☆ カニ尽くしフルコースに贅沢姿造りをプラス！ ☆★☆

「えびす屋」自慢のカニ尽くしフルコースに、『旬魚の贅沢姿造り』を追加！
カニも食べたいけど、新鮮な海の幸も捨てがたい！
そんなアナタにぴったりの贅沢プランです♪

ぷりぷりな旬の魚介をたっぷり堪能☆旬魚の姿造り
風味豊かな出汁が決め手！☆カニすき
ホクホクのカニ身を頬張る幸せ感☆茹でガニ
カニの一番旨い食べ方として大好評☆焼きガニ
新鮮さが命！甘みがたまらない☆カニ刺し
カニの濃厚な旨みと香ばしさ☆かに味噌甲羅焼き
サクふわっジューシー☆カニ天ぷら
カニの風味とホワイトソースのマッチング☆カニグラタン

そして最後の締めはもちろん、カニの旨みたっぷり☆カニ雑炊
その他、季節の会席料理を沿えて。
是非この機会に、美味しいカニでお腹いっぱいにしてください♪

【*お品書き*】
・旬魚の贅沢姿造り
・カニすき
・茹でがに（お1人様1匹）
・焼きガニ☆陶板焼き
・カニ刺し
・カニ味噌甲羅焼き
・カニ天ぷら
・カニグラタン
・雑炊
・酢の物
・季節のデザート
※当館ではタグ付き松葉ガニと冷凍ものの蟹を使用しております。

☆★えびす屋だけ！お得な宿泊特典★☆
①お風呂あがりの生ビール1杯♪
②爽やかな朝の始まり コーヒー1杯♪
　※①，②はセルフサービスとなります。
　※状況によっては、ご提供できない場合もございますので、ご了承ください。
お得に特典を使って旅行を楽しみましょう♪

☆★☆ フグで満足♪姿造りで満腹♪ ☆★☆

フグ好きに根強い人気の若狭ふぐを、隅々まで存分に味わって頂く『若狭ふぐフルコース』☆
これにぷりぷりの贅沢姿造りをお付けした、豪華☆満腹プランです！
さすがにこれはお腹がはち切れんばかりの量！
それでも毎年、このコースを注文される方が多いんです！

∞～∞～∞

ぷりぷりな旬の魚介をたっぷり堪能☆旬魚の姿造り
てっさの透き通る美しい身の心地よい歯ごたえと旨み☆
特製出汁と絡み合うホクホク柔らかなてっちり☆
ふぐの旨みをさっぱり味わう、ふぐポン酢焼き☆
サクッふわっジューシーなフグ唐揚げ☆
フグの皮を特製からし味噌で頂く珍味、てっぴ☆

等々・・・
若狭湾の身の引き締まったフグの旨みを、隅々までたっぷりと召し上がってくださいね♪

【*お品書き*】
　・旬魚の贅沢姿造り
　・てっさ
　・てっちり
　・ふぐポン酢焼き
　・ふぐ唐揚げ
　・てっぴのからし味噌あえ
　・ふぐのへしこ
　・ふぐ雑炊 or ご飯
　・ふぐヒレ酒
　・茶碗蒸し
　・焼き物
　・酢の物
　・季節のフルーツ

☆★えびす屋だけ！お得な宿泊特典★☆
①お風呂あがりの生ビール1杯♪
②爽やかな朝の始まり コーヒー1杯♪
　※①，②はセルフサービスとなります。
　※状況によっては、ご提供できない場合もございますので、ご了承ください。
お得に特典を使って旅行を楽しみましょう♪

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╋■╋ 　温泉好きにはたまらない♪
■╋　　 旅行にきたら温泉に入ってリフレッシュしたい方必見♪
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当館にご宿泊のお客様に、人気の温泉施設『三方温泉きららの湯』の入浴割引付(*´▽｀*)
通常入浴（大人1名）：650円　のところ、当館にご宿泊のお客様は≪500円≫にて、ご入浴いただけます！！

※三方温泉きららの湯フロントにて「えびす屋のプランで来ました」とお伝えください。
※チケット付きプランではございません。現地にて割引後の入浴代（500円）をお支払いください。
※チェックイン前又はチェックイン後どちらか滞在中1回のみ割引が適用されます。
※2回目ご利用の際は、通常料金になります。予め、ご了承ください。
※第一水曜日は休館日となっております。（祝祭日の場合は営業）
※当館よりお車にて約25分の少々離れた場所にございます。当館との位置関係にご注意ください。

☆三方温泉きららの湯☆
日本を代表する巨匠のアニメに出てくる「油屋」をイメージさせるレトロでどこか懐かしい雰囲気が漂う純和風の温泉施設です。ひのき造りの露天風呂と内風呂、縄文時代の丸木舟をイメージした足湯などがある「縄文の湯」と露天の岩風呂、屋内の漆風呂、和風塩サウナなどがある「虹の湯」など多彩な湯が楽しめます。 

ご夕食は 若狭の海の幸を贅沢に♪ 
鮮度が命の『新鮮活魚の贅沢姿造り』は、お客様が到着されてから捌きます！
その他、味がしみしみの煮付けやイカ・エビの盛り合わせ等・・・お魚大好きな方にはたまらない大満足コースです♪

【お品書き(一例)】
・新鮮活魚の贅沢姿造り
・旬魚の煮付け
・焼き物
・揚げ物
・酢の物
・丼物
・お吸い物など全8品

☆★☆ リーズナブルに若狭の海の幸をお腹いっぱい ★☆★

四季を通じ、魚の宝庫として知られる三方の海。
神子は常神半島の先端に位置し、好漁場として知られ、漁師の主人が獲ってきたとれたて新鮮な海の幸を心行くまで味わえます！
リーズナブルでお財布にも優しい当プラン。
是非、若狭の海の幸の深い味わいを食べにいらっしゃい☆

【季節の魚介類の一例】
春：真鯛、紋甲イカ、とらふぐ
夏：サワラ、太刀魚、スズキ、ハマチ、アジ、白イカ
秋：アオリイカ、サワラ、シマアジ

【お品書き(一例)】
　・旬魚のお造り
　・旬魚の煮付け
　・焼き物
　・揚げ物
　・酢の物
　・丼物
　・お吸い物など全8品

☆★☆ 冬の味覚を存分に堪能♪ ☆★☆

冬の若狭の名物と言えばかにだけではありません！
もう１つは若狭ふぐ☆
これを食べなければ冬の若狭に行ったとは言わせませんよ～！

フグ好きに根強い人気の若狭ふぐを、隅々まで存分に味わって頂く『若狭ふぐ満喫コース』☆
てっさ、てっちり、ふぐ唐揚げはもちろん、てっぴやヒレ酒までトコトンふぐを味わって頂きます！

∞～∞～∞

てっさの透き通る美しい身の心地よい歯ごたえと旨み☆
特製出汁と絡み合うホクホク柔らかなてっちり☆
ふぐの旨みをさっぱり味わう、ふぐポン酢焼き☆
サクッふわっジューシーなフグ唐揚げ☆
フグの皮を特製味噌で頂く珍味、てっぴ☆

等々・・・
若狭湾の身の引き締まったフグの旨みを、隅々までたっぷりと召し上がってくださいね♪

【お品書き】
　・てっさ
　・てっちり
　・ふぐポン酢焼き
　・ふぐ唐揚げ
　・てっぴのからし味噌あえ
　・ふぐのへしこ
　・ふぐ雑炊 or ご飯
　・ふぐヒレ酒
　・茶碗蒸し
　・焼き物
　・酢の物
　・季節のフルーツ

☆★えびす屋だけ！お得な宿泊特典★☆
①お風呂あがりの生ビール1杯♪
②爽やかな朝の始まり コーヒー1杯♪
　※①，②はセルフサービスとなります。
　※状況によっては、ご提供できない場合もございますので、ご了承ください。
お得に特典を使って旅行を楽しみましょう♪

☆★☆ 自慢の磯せいろ蒸しに贅沢姿造りまで！ ☆★☆

当館自慢の獲れたて新鮮☆磯せいろ蒸し！
それに鮮度抜群！贅沢姿造りまでつけちゃいます！

素材の味を最高に楽しめる磯せいろ蒸しと、ぷりぷりの活造り♪
ホクホク VS　ぷりぷり の対決！
是非食べ比べてみてください！


【季節の魚介類の一例】
春：真鯛、紋甲イカ、とらふぐ
夏：サワラ、太刀魚、スズキ、ハマチ、アジ、白イカ
秋：アオリイカ、サワラ、シマアジ

【夕食献立一例】
魚介類の磯せいろ蒸し
活魚姿造り
揚げ物
酢の物
丼物
お吸い物

☆★☆ えびす屋の一押しはこれ！ ☆★☆

獲れたて新鮮な海の幸を磯せいろ蒸しで！
鮮度抜群の素材の繊細な味わいが楽しめる！一押しのプランです☆
活造りや直接焼いたものとは全く違う、ホクホクの食感と味をお楽しみ下さい♪

【季節の魚介類の一例】
春：真鯛、紋甲イカ、とらふぐ
夏：サワラ、太刀魚、スズキ、ハマチ、アジ、白イカ
秋：アオリイカ、サワラ、シマアジ

【夕食献立一例】
魚介類の磯せいろ蒸し
揚げ物
酢の物
丼物
お吸い物

☆★☆ 若狭の海の幸を贅沢に♪ ★☆★

若狭は四季を通じて実にたくさんの海の幸が揚がります。
その様々な魚介を使用し、それぞれの旨みを引き出す料理長の技！
鮮度が命の『新鮮活魚の贅沢姿造り』は、お客様が到着されてから捌きます！
その他、味がしみしみの煮付けやイカ・エビの盛り合わせ等・・・お魚大好きな方にはたまらない大満足コースです♪

これがゑびす屋自慢のスタンダードプラン！
是非、若狭の海の幸の深い味わいを食べにいらっしゃい☆


【季節の魚介類の一例】
春：真鯛、紋甲イカ、とらふぐ
夏：サワラ、太刀魚、スズキ、ハマチ、アジ、白イカ
秋：アオリイカ、サワラ、シマアジ

【お品書き(一例)】
　・新鮮活魚の贅沢姿造り
　・旬魚の煮付け
　・焼き物
　・揚げ物
　・酢の物
　・丼物
　・お吸い物など全8品

☆★☆ リーズナブルコースになんとお一人様につき１個『アワビ陶板焼』付 ★☆★

鮑は陶板で焼くことにより肉質が柔らかくなり、コクと旨味が増します。
そして何とも言えぬ程よい食感と風味が同時に味わえます。

 リーズナブルに若狭の海の幸をお腹いっぱい

四季を通じ、魚の宝庫として知られる三方の海。
神子は常神半島の先端に位置し、好漁場として知られ、漁師の主人が獲ってきたとれたて新鮮な海の幸を心行くまで味わえます！
リーズナブルでお財布にも優しい当プラン。
是非、若狭の海の幸の深い味わいを食べにいらっしゃい☆

【季節の魚介類の一例】
春：真鯛、紋甲イカ、とらふぐ
夏：サワラ、太刀魚、スズキ、ハマチ、アジ、白イカ
秋：アオリイカ、サワラ、シマアジ

【お品書き(一例)】
　・アワビ陶板焼き
　・旬魚のお造り
　・旬魚の煮付け
　・焼き物
　・揚げ物
　・酢の物
　・丼物
　・お吸い物など全8品

◆◇◆　当館自慢の姿造り会席になんと『アワビ陶板焼』付　◆◇◆

鮑は陶板で焼くことにより肉質が柔らかくなり、コクと旨味が増します。
そして何とも言えぬ程よい食感と風味が同時に味わえます。

若狭は四季を通じて実にたくさんの海の幸が揚がります。
その様々な魚介を使用し、それぞれの旨みを引き出す料理長の技！
鮮度が命の『新鮮活魚の贅沢姿造り』は、お客様が到着されてから捌きます！
その他、味がしみしみの煮付けやイカ・エビの盛り合わせ等・・・お魚大好きな方にはたまらない大満足コースです♪

贅沢にお腹いっぱい、若狭の海の幸の深い味わいを食べにいらっしゃい☆

【季節の魚介類の一例】
春：真鯛、紋甲イカ、とらふぐ
夏：サワラ、太刀魚、スズキ、ハマチ、アジ、白イカ
秋：アオリイカ、サワラ、シマアジ

【お品書き(一例)】
　・新鮮活魚の贅沢姿造り
　・アワビ陶板焼き
　・旬魚の煮付け
　・焼き物
　・揚げ物
　・酢の物
　・丼物
　・お吸い物など全8品