☆島の味覚をお好みで♪選べる料理2品☆
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　　・伊勢海老のお造り
　　・鮑の陶板焼き
　　・三河湾名物　渡り蟹
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こちらの3品のうちから、2品をチョイスしてください。

～～お品書き～～（一例です。素材は日々変わります。）
-　前菜　３点
-　季節のお造り
-　鱧の土瓶蒸し
-　たこのゆでだこ
-　選べる2品
-　サザエの壷焼き
-　鱧の天ぷら
-　名物『蛸飯』
-　デザート　抹茶ムース

☆☆嬉しいお土産付き☆☆

■■島の鮮度×料理人の技■■
これこそが、浦島の親方の真骨頂であり、こだわりです。
日本でも有数の、恵まれた漁場を持つ日間賀島では、四季折々の極上素材があります。その時期にしか味わえない魚介や野菜に、料理の命と言えるこだわりの出汁で包み、
正統派の料理を新鮮な海の幸で作りこみます。
皆様に食べていただくお料理は、まさに「海の漁師と腕の料理人の競演」です！

「料理にこそ、島宿の最高のもてなしあり」こだわりの料理を出し続けて数十年。自信を持ってお出しすることが、礼儀！
今が旬！の魚介を使った、「今の時期に一番の料理」をご提供します。

～～お品書き～～（一例です。素材は日々変わります。）
-　前菜　３点
-　季節のお造り
-　鱧の土瓶蒸し
-　たこのゆでだこ
-　季節の魚のムニエル　～自家製野菜を添えて～
-　サザエの壷焼き
-　鱧の天ぷら　～山椒塩にて～
-　名物『蛸飯』
-　デザート　抹茶ムース
 
■■島の鮮度×料理人の技■■
これこそが、浦島の親方の真骨頂であり、こだわりです。
日本でも有数の、恵まれた漁場を持つ日間賀島では、四季折々の極上素材があります。その時期にしか味わえない魚介や野菜に、料理の命と言えるこだわりの出汁で包み、
正統派の料理を新鮮な海の幸で作りこみます。
皆様に食べていただくお料理は、まさに「海の漁師と腕の料理人の競演」です！