◆+｡+-- ≪滋季懐石≫料理長厳選の贅沢食材を堪能 --+。+◆

滋賀の自然が育んだ四季折々の食材を料理長自らが吟味し
贅沢にあしらった、目にも鮮やかな懐石です
こだわり抜いた美味しさの中に驚きと感動をお届けいたします

━━━ +　新近江別館　+ ━━━━━━……
 ★職人の社長自らの腕が光る旬を活かした和食
 ★瀬田川の風情と旬の美食と美酒をご堪能
 ★2022年OPEN！景色が綺麗なｵｰﾌﾟﾝｷｯﾁﾝ「-kouun-康雲」
 ★ビジネス・学生にも！長期滞在OK☆
……━━━━━━━━━━━━━━━━━━

━━ 御品書き一例 ━━
+ 夕 食 +
　先付/鮑
　八寸
　造里
　焼物/甘鯛
　小鍋/土瓶蒸し
　焼物/近江牛のステーキ
　蒸物
　御飯
　デザート

+ 朝 食 +
　焼き魚 or 煮魚
　出汁巻き卵
　小鉢
　サラダ
　香物
　海苔
　御飯
　汁物
※お品書きの内容や品数は季節や
　仕入れ等により変わります
※お食事は会場食にてご用意いたします
※小学生さんは大人に準じた夕食を
　幼児さんの夕食はお子様ランチをご用意いたします

◆+｡+-- ≪湖国懐石≫琵琶湖の恵みを心行くまで --+。+◆

琵琶湖で育った川魚を贅沢にあしらった湖国懐石
琵琶鱒や鮎の素材の美味しさを引き出す技と
上品かつ繊細な仕事で本物の美味をお楽しみいただけます

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 ★職人の社長自らの腕が光る旬を活かした和食
 ★瀬田川の風情と旬の美食と美酒をご堪能
 ★2022年OPEN！景色が綺麗なｵｰﾌﾟﾝｷｯﾁﾝ「-kouun-康雲」
 ★ビジネス・学生にも！長期滞在OK☆
……━━━━━━━━━━━━━━━━━━

━━ 御品書き一例 ━━
+ 夕 食 +
　先付
　八寸
　造里/琵琶鱒と鱧
　焼物二品/鮎と琵琶鱒
　温物
　油物/小鮎の天婦羅
　蒸物
　吸物
　御飯/琵琶鱒のスモーク寿司
　香物
　デザート

+ 朝 食 +
　焼き魚 or 煮魚
　出汁巻き卵
　小鉢
　サラダ
　香物
　海苔
　御飯
　汁物
※お品書きの内容や品数は季節や
　仕入れ等により変わります
※お食事は会場食にてご用意いたします
※小学生さんは大人に準じた夕食を
　幼児さんの夕食はお子様ランチをご用意いたします

◆+｡+-- 料理長こだわりのおまかせ懐石 --+。+◆

創意工夫を凝らした料理長のおまかせ懐石
料理長のこだわりを活かした、その時期だけの美味しさを
驚きと感動とともにお届けいたします

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 ★職人の社長自らの腕が光る旬を活かした和食
 ★瀬田川の風情と旬の美食と美酒を個室でご堪能
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━━ 御品書き一例 ━━
+ 夕 食 +
　先付/茄子とオクラのゼリー寄せ
　　　　　味緑豆の擂り流し
　八寸/すっぽんの玉子豆腐、鯖寿司、鮎
　　　　柿なます、栗の渋川煮、いさざのカリカリ揚げ
　造里/鱧の焼霜、鮪、鮑
　強肴/ローストビーフ
　焼物/甘鯛と手長海老
　吸い物代わり/土瓶蒸し
　デザート

+ 朝 食 +
　焼き魚 or 煮魚
　出汁巻き卵
　小鉢
　サラダ
　香物
　海苔
　御飯
　汁物
※お品書きの内容や品数は季節や
　仕入れ等により変わります
※お食事は会場食にてご用意いたします

◆+｡+-- 『近江牛懐石』近江牛の美味さを凝縮した懐石 --+。+◆

日本三大ブランド和牛として有名な近江牛を料理長が
上質な近江牛を厳選し、極上の美味さを引き出す技法で
近江牛尽くしの懐石としておもてなし

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 ★職人の社長自らの腕が光る旬を活かした和食
 ★瀬田川の風情と旬の美食と美酒をご堪能
 ★2022年OPEN！景色が綺麗なｵｰﾌﾟﾝｷｯﾁﾝ「-kouun-康雲」
 ★ビジネス・学生にも！長期滞在OK☆
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━━ 御品書き一例(約11品) ━━
+ 夕 食 +
　先付/近江牛のローストビーフ
　御凌ぎ/近江牛の握り寿司
　八寸
　焼物/近江牛のステーキ
　煮物/近江牛のすき焼
　小鍋/近江牛の牛タン仕立て
　御飯
　デザート

+ 朝 食 +
　焼き魚 or 煮魚
　出汁巻き卵
　小鉢
　サラダ
　香物
　海苔
　御飯
　汁物
※お品書きの内容や品数は季節や
　仕入れ等により変わります
※お食事は会場食にてご用意いたします
※小学生さんは大人に準じた夕食を
　幼児さんの夕食はお子様ランチをご用意いたします

◆+｡+-- 日本三大ブランド和牛『近江牛』をしゃぶしゃぶで --+。+◆

近江牛の本来の旨味と甘味を味わって頂けるしゃぶしゃぶ
鍋にくぐらせ、お好みのタレと薬味でご堪能あれ
和牛最高峰の柔らかく芳醇な香りの楽しむ贅沢なひとときを

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 ★職人の社長自らの腕が光る旬を活かした和食
 ★瀬田川の風情と旬の美食と美酒を個室でご堪能
 ★2022年OPEN！夜景が綺麗なｵｰﾌﾟﾝｷｯﾁﾝ「-kouun-康雲」
 ★ビジネス・学生にも！長期滞在OK☆
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━━ 御品書き一例 ━━
+ 夕 食 +
　前菜
　近江牛しゃぶしゃぶ
　（近江牛、豆腐、野菜等、タレ、薬味）
　小鉢
　香物
　御飯

+ 朝 食 +
　焼き魚 or 煮魚
　出汁巻き卵
　小鉢
　サラダ
　香物
　海苔
　御飯
　汁物
※お品書きの内容や品数は季節や
　仕入れ等により変わります
※お食事は会場食にてご用意いたします

◆+｡+-- 日本屈指のブランド和牛『近江牛』をすき焼きで堪能 --+。+◆

繊細かつなめらかな肉質に口の中に広がる
芳醇な香りと脂の甘みの近江牛を
当館特製の割り下が口の中で溶け合い
極上のひとときをご堪能いただけます

━━━ +　新近江別館　+ ━━━━━━……
 ★職人の社長自らの腕が光る旬を活かした和食
 ★瀬田川の風情と旬の美食と美酒を個室でご堪能
 ★2022年OPEN！夜景が綺麗なｵｰﾌﾟﾝｷｯﾁﾝ「-kouun-康雲」
 ★ビジネス・学生にも！長期滞在OK☆
……━━━━━━━━━━━━━━━━━━

━━ 御品書き一例 ━━
+ 夕 食 +
　前菜
　近江牛すき焼き
　（焼き豆腐、玉葱、葱、三つ葉、玉子）
　小鉢
　香物
　御飯

+ 朝 食 +
　焼き魚 or 煮魚
　出汁巻き卵
　小鉢
　サラダ
　香物
　海苔
　御飯
　汁物
※お品書きの内容や品数は季節や
　仕入れ等により変わります
※お食事は会場食にてご用意いたします
※小学生さんは大人に準じた夕食を
　幼児さんの夕食はお子様ランチをご用意いたします

◆+｡+-- アメニティ持参でeco！2食付きプラン --+。+◆

料理人が作るお手軽日替わり2食付プランです！
日～金の平日限定！ビジネス・学生の利用に◎
アメニティ無だからこの価格！
アメニティ（浴衣、タオル、バスタオル、歯ブラシ）は
ご愛用の物をご持参くださいね♪

※別途※
タオル・バスタオル・歯ブラシ(330円)
浴衣（220円）

━━━ +　新近江別館　+ ━━━━━━……
 ★職人の社長自らの腕が光る旬を活かした和食
 ★瀬田川の風情と旬の美食と美酒をご堪能
 ★2022年OPEN！景色が綺麗なｵｰﾌﾟﾝｷｯﾁﾝ「-kouun-康雲」
 ★ビジネス・学生にも！長期滞在OK☆
……━━━━━━━━━━━━━━━━━━

━━ 御品書き一例 ━━
+ 夕 食 +
　日替わりの主食
　副食
　小鉢
　香物
　白米
　汁物

+ 朝 食 +
　焼魚 or 煮魚
　出汁巻き玉子
　ミニサラダ
　香物
　白米
　汁物
※お品書きの内容や品数は季節や仕入れ等により
　変わります
※お食事は会場食にてご用意いたします
※小学生さんは大人の方と同じ夕食を
　幼児さんの夕食はお子様ランチをご用意いたします

◆+｡+-- アメニティ持参でeco！夕食付きプラン --+。+◆

料理人が作るお手軽日替わり夕食付プランです！
朝食は無しなので早朝出発に最適！
日～金の平日限定！ビジネス・学生の利用に◎
アメニティ無だからこの価格！
アメニティ（浴衣、タオル、バスタオル、歯ブラシ）は
ご愛用の物をご持参くださいね♪

※別途※
タオル・バスタオル・歯ブラシ(330円)
浴衣（220円）

━━━ +　新近江別館　+ ━━━━━━……
 ★職人の社長自らの腕が光る旬を活かした和食
 ★瀬田川の風情と旬の美食と美酒をご堪能
 ★2022年OPEN！景色が綺麗なｵｰﾌﾟﾝｷｯﾁﾝ「-kouun-康雲」
 ★ビジネス・学生にも！長期滞在OK☆
……━━━━━━━━━━━━━━━━━━

━━ 御品書き一例 ━━
+ 夕 食 +
　日替わりの主食
　副食
　小鉢
　香物
　白米
　汁物
※お品書きの内容や品数は季節や仕入れ等により
　変わります
※お食事は会場食にてご用意いたします
※小学生さんは大人の方と同じ夕食を
　幼児さんの夕食はお子様ランチをご用意いたします

◆+｡+-- アメニティ持参でeco！朝食付きプラン --+。+◆

料理人が作るお手軽朝食付プランです！
日～金の平日限定！ビジネス・学生の利用に◎
アメニティ無だからこの価格！
アメニティ（浴衣、タオル、バスタオル、歯ブラシ）は
ご愛用の物をご持参くださいね♪

※別途※
タオル・バスタオル・歯ブラシ(330円)
浴衣（220円）

━━━ +　新近江別館　+ ━━━━━━……
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 ★ビジネス・学生にも！長期滞在OK☆
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━━ 御品書き一例 ━━
+ 朝 食 +
　焼魚 or 煮魚
　出汁巻き玉子
　ミニサラダ
　香物
　白米
　汁物
※お品書きの内容や品数は季節や仕入れ等により
　変わります
※お食事は会場食にてご用意いたします

◆+｡+-- 和朝食付 --+。+◆

ご夕食は周辺等でお楽しみいただき
朝は、料理人が作る日本の和朝食をおもてなし

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━━ 御品書き一例 ━━
+ 朝 食 +
　焼き魚 or 煮魚
　出汁巻き卵
　小鉢
　サラダ
　香物
　海苔
　白米
　汁物
※お品書きの内容や品数は季節や仕入れ等により
　変わります
※お食事は会場食にてご用意いたします

◆+｡+-- 素泊まり --+。+◆

学生・お仕事・近江観光など、様々なご利用に
素泊まりはいかがでしょうか？
落ち着いた和の空間でゆったりとお寛ぎください

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 ★ビジネス・学生にも！長期滞在OK☆
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━━ 客 室（1階～3階） ━━
館内の移動はエレベーターで楽々♪
＜瀬田川の眺望／和室8-10畳＞
1～4名様までご宿泊いただけます
UB付のお部屋と洗面・トイレ・お風呂が
共用のお部屋がございます
ご希望に合わせてお選びください

＜眺望なし／お得な和室6-15畳＞
洗面・トイレ・お風呂は共用の
最大5名のお部屋と1名利用に
最適なお部屋がございます

━━ アメニティ・設備 ━━
冷蔵庫 共用、歯ブラシ、浴衣
フェイスタオル、バスタオル

━━ 浴 室 ━━
利用時間/16：00～8：00
2F 男湯、3F 女湯

+ 周辺観光 +
￣V￣
・石山寺　車で約6分
・三井寺　車で約25分
・近江神宮　車で約25分
・MIHO MUSEUM　車で約30分
・清水寺　約40分
・彦根城　約1時間
・白鬚神社　約1時間