表示の料金は大人１泊１名様当たりの料金です
【寿司の極致！鮮魚の魅力に迫る】一握の芸術と絶品の出会い♪～潮乃美極み寿司会席～ |
最安価格 12,727円 (税込 14,000円) |
海の音と風情あふれる割烹旅館で、心安らぐひとときを過ごしながら、特別な寿司会席をお楽しみ下さい・・・ 新鮮な海の幸を贅沢に使用した寿司をメインに、 季節の食材を取り入れた料理をご提供いたします。 料理長がひとつひとつ丁寧に握る極上の寿司と、繊細な和の一品料理が融合した コースメニューです。 四季折々の素材を活かした旬の料理と、職人の技を堪能していただけます。 贅沢な味わいを心ゆくまでお楽しみいただける、至福のひとときをご提供出来たらと思います・・・ ◆◇潮乃美極み寿司会席◇◆ 〇料理長こだわりの寿司８貫 〇天麩羅 〇台物 〇茶碗蒸し 〇汁物 〇デザート ■別注料理 ・舟盛 4人前～ ・お造り盛合わせ 1人前 ■朝食 《 割烹旅館の朝食 》 種類豊富なご飯のお供！ ・焼きおにぎりとお出汁 １つはそのまま焼きおにぎりで。 もう１つはお好みで出汁茶漬けにしても◎ ・氷見の珍味3点 ・刺身漬け ・汁物 ・焼き魚 多彩な味を楽しみながら1日のスタートを！
12,727円 ～ (税込 14,000円～) |
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13,182円 ～ (税込 14,500円～) |
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18,182円 ～ (税込 20,000円～) |
【味覚の奥深き饗宴】～割烹旅館の一汁三菜～バランスと美味しさが融合する日本料理の魅力 |
最安価格 10,909円 (税込 12,000円) |
料理長がもてなす極上の一汁三菜 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 一汁三菜は、日本料理の精髄とも言える食事スタイル 見た目も美しく、季節感や彩りを楽しむことができます。 主菜と副菜の組み合わせによって、様々な味わいや食材の特徴が引き立ち、 食事の楽しみが広がります。 当館の一汁三菜は、食材の選び方や調理法、盛り付けにもこだわりがあります。季節の食材や旬の食材を取り入れることで、素材本来の風味や旨味を引き出し、より豊かな食事体験を提供致します。 また、彩りや形状にも工夫が凝らされ、食事の楽しみを視覚的にも満たします。 料理長の技術や心意気を是非ご体感くださいませ。 食べる事は、心と体を満たす喜びであり、その喜びを最大限に引き出すおもてなしを致します。 〇釜炊きご飯 一合 〇お造り 〇天麩羅 〇旬の一品 〇汁物 〇茶碗蒸し ■別注料理 ・舟盛 4人前～ ・お造り盛合わせ 1人前 ■朝食 《 割烹旅館の朝食 》 種類豊富なご飯のお供！ ・焼きおにぎりとお出汁 １つはそのまま焼きおにぎりで。 もう１つはお好みで出汁茶漬けにしても◎ ・氷見の珍味3点 ・刺身漬け ・汁物 ・焼き魚 多彩な味を楽しみながら1日のスタートを！
10,909円 ～ (税込 12,000円～) |
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11,364円 ～ (税込 12,500円～) |
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16,364円 ～ (税込 18,000円～) |
【冬の2大地産グルメ：ブリ/カニ】お口の中でとろけるブリしゃぶ＆カニ釜飯♪ |
最安価格 18,182円 (税込 20,000円) |
★☆★2022年9月17日 リニューアルOPEN！！★☆★ 【冬季限定のブリ×カニの２大地産グルメ】 冬の富山の旬の味のいいとこどり、ブリも食べたいけど、カニも食べたい！ そんな声にお応えするプレミアムな冬季限定企画です。 冬の氷見の代名詞でもある「ブリしゃぶ」をはじめとする割烹料理コースを是非ご賞味ください♪ ■夕食 富山湾に水揚げされる新鮮な海の幸！ 旬の魚介類を活かした創作料理です。 【お品書き】 ・蟹味噌豆腐 ・鰤造り ・茹で蟹（片足） ・お凌ぎ 鰤握り 二貫 ・焼き物 鰤照り焼きor鰤塩焼き ・台物 鰤と蟹しゃぶしゃぶ うどん付 ・釜めし 蟹釜飯 ・甘味 フルーツ・デザート ※お造りや焼き魚などは、旬のお魚をご提供している為、季節によって変わります。 ■朝食 《 割烹旅館の朝食 》 種類豊富なご飯のお供！ ・焼きおにぎりとお出汁 １つはそのまま焼きおにぎりで。 もう１つはお好みで出汁茶漬けにしても◎ ・氷見の珍味3点 ・刺身漬け ・汁物 ・焼き魚 多彩な味を楽しみながら1日のスタートを！ 食後に珈琲のサービスがございます♪
18,182円 ～ (税込 20,000円～) |
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18,636円 ～ (税込 20,500円～) |
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23,636円 ～ (税込 26,000円～) |
【潮乃美会席】富山湾の旬を味わえる和洋折衷の創作料理♪当館おすすめー1泊2食ー |
最安価格 14,545円 (税込 16,000円) |
富山湾に水揚げされた旬の海の幸をふんだんに使用した創作料理でおもてなし♪ ■夕食 《 潮乃美会席 - しおのみ - 》 富山湾に水揚げされる新鮮な海の幸！ 旬の魚介類を活かした創作料理です。 【お品書き 一例】 ・食前酒 ノンアルコール プリュネコクテール ・冷製 能登牡蠣トマトソース ・お凌ぎ 越前そば仕立て ・お造り 富山湾海の恵み盛り合わせ ・進肴 甘鯛チャウダーソース ・追肴 アコウ鯛アクアパッツァ風 氷見牛フリカデレ ・台物 名水ポークしゃぶしゃぶ風 ・お食事 握り寿司 三貫 ・甘味 デザートパナシェ ※お造りや焼き魚などは、旬のお魚をご提供している為、季節によって変わります。 ■別注料理 ・舟盛 4人前～ ・お造り盛合わせ 1人前 ■朝食 《 割烹旅館の朝食 》 種類豊富なご飯のお供！ ・焼きおにぎりとお出汁 １つはそのまま焼きおにぎりで。 もう１つはお好みで出汁茶漬けにしても◎ ・氷見の珍味3点 ・刺身漬け ・汁物 ・焼き魚 多彩な味を楽しみながら1日のスタートを！ 食後に珈琲のサービスがございます♪
14,545円 ～ (税込 16,000円～) |
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15,000円 ～ (税込 16,500円～) |
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20,000円 ～ (税込 22,000円～) |
【みやび会席】料理長厳選《海の幸》潮乃美が贈る最高級の“お料理”で贅を極めるー1泊2食ー |
最安価格 25,455円 (税込 28,000円) |
＊＊腕利き料理長が厳選 旬の食材で造る逸品料理＊＊ 潮乃美が贈る最高級『みやび会席』 滋味溢れるご馳走を特別に仕立てご提供 特選素材は四季毎に変わります。 富山湾を眺めながら至福のひと時をお過ごしください。 【お品書き 一例】 ・食前酒 ノンアルコール プリュネコクテール ・先付け 蟹味噌ムースキャビアのせ 海鮮クレープ包みトリュフ添え ・お造り 富山湾の恵み盛合せ 活鮑・中トロ・白エビ・ノド黒など その時期旬な食材をご提供致します ・お凌ぎ 手毬寿司色々 ・蒸し物 フカヒレ茶碗蒸し ・魚料理 伊勢海老ポワレオマールソース ・肉料理 氷見牛頬肉煮込みとフォアグラソテー ・台物 海鮮鍋 カキ・白身・エビ・ワタリガニ ・釜めし のどぐろ釜めし出汁茶漬け からすみと共に ・デザート フルーツタルトと季節の果物 ※季節により、ご提供するお料理が変更することもあります。 ■別注料理 ・舟盛 4人前～ ・お造り盛合わせ 1人前 ■朝食 《 割烹旅館の朝食 》 種類豊富なご飯のお供！ ・焼きおにぎりとお出汁 １つはそのまま焼きおにぎりで。 もう１つはお好みで出汁茶漬けにしても◎ ・氷見の珍味3点 ・刺身漬け ・汁物 ・焼き魚 多彩な味を楽しみながら1日のスタートを！ 食後に珈琲のサービスがございます♪
25,455円 ～ (税込 28,000円～) |
【しおの華会席】氷見牛×新鮮な魚介類を楽しめる♪富山の旬を堪能出来るー1泊2食ー |
最安価格 17,273円 (税込 19,000円) |
旬の食材氷見づくしのランクアップコース♪ 氷見牛のローストビーフを始め、 旬の海鮮をとことん食べ尽くしの堪能プラン☆彡 ■夕食 《 しおの華会席 - しおのはな - 》 富山湾に水揚げされる新鮮な海の幸！ 旬の魚介類を活かした創作料理です。 【お品書き 一例】 ・食前酒 ノンアルコール プリュネコクテール ・冷製 サーモンクリームチーズ 能登牡蠣トマトソース ・お凌ぎ 越前そば仕立て ・お造り 富山湾海の恵み盛り合わせ ・進肴 甘鯛チャウダーソース ・追肴 アコウ鯛アクアパッツァ風 氷見牛フリカデレ ・台物 氷見牛しゃぶしゃぶ風 ・お食事 握り寿司 五貫 ・甘味 デザートパナシェ ※お造りや焼き魚などは、旬のお魚をご提供している為、季節によって変わります。 ■別注料理 ・舟盛 4人前～ ・お造り盛合わせ 1人前 ■朝食 《 割烹旅館の朝食 》 種類豊富なご飯のお供！ ・焼きおにぎりとお出汁 １つはそのまま焼きおにぎりで。 もう１つはお好みで出汁茶漬けにしても◎ ・氷見の珍味3点 ・刺身漬け ・汁物 ・焼き魚 多彩な味を楽しみながら1日のスタートを！ 食後に珈琲のサービスがございます♪
17,273円 ～ (税込 19,000円～) |
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17,727円 ～ (税込 19,500円～) |
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22,727円 ～ (税込 25,000円～) |
▼宿情報
